Весь МЮНХЕН по-русски
Мюнхен Календарь Наши услуги Поиск Kontakt Deutsch
Мюнхен зимой
Рождественская ярмарка Christkindlmarkt © Foto Bernd Roemmelt / München Tourismus
  шоппинг     топ-10 рождественских ярмарок     рождественские блюда     Новый год / Silvester Party  

Рождество и Новый год в Мюнхене
2017/2018

Новогодняя пора в Баварии – это тысячи огней и волшебство рождественских ярмарок, единственный в своем роде огромный котел с горячим глинтвейном, гостеприимно распахнутые двери ресторанов и праздничные витрины супермаркетов. Самые зажигательные вечеринки, самые оригинальные подарки и непередаваемая атмосфера праздника привлекают в новогодний Мюнхен сотни тысяч гостей со всего мира.

С любовью к традиции

Ночь напролет: от рождественской классики до новогодних вечеринок

Предрождественское время начинается за четыре недели до рождественской ночи с первого адвента, который в этом году выпадает на 3 декабря. К этому времени в Баварии принято украшать свое жилище ветвями пихты, рождественскими игрушками и свечами.

Почти во всех баварских семьях на столе или на входной двери в это время можно увидеть рождественский венок, который обычно делается из еловых или пихтовых ветвей с четырьмя свечами. Каждое воскресенье до Рождества, начиная с первого адвента, зажигается новая свеча – и в Сочельник горят все четыре.

Еще одна старая традиция, которую соблюдают в Баварии, носит название «Барбарацвайге» (Barbarazweige). Это не что иное, как ветви плодовых деревьев, которые ставятся в вазу с водой 4 декабря, в день Св. Барбары (Варвары). В разных семьях и городах это могут быть ветки вишни, яблони, груши, орешника, каштана, сливы, бузины, боярышника или форзиции. Считается, что они должны расцвести к Сочельнику и таким образом украсить и создать уют в доме в холодное и мрачное зимнее время. Этот обычай восходит к житию Святой Барбары. По преданию, по пути к месту своего заключения мученица зацепилась своим одеянием за ветви, а в тюрьме поставила запутавшиеся в одежде ветки в сосуд с водой, и они расцвели в тот день, когда Барбару осудили на смерть. В Баварии верят – если ветки расцветут, это принесет счастье в будущем году.

Schloss Nymphenburg Foto S. Mueller
Schloss Nymphenburg © Foto S. Mueller / München Tourismus

Ночь напролет: от рождественской классики до новогодних вечеринок

Рождественский Мюнхен встречает гостей настоящим разнообразием – от классических концертов до зажигательных вечеринок. Любителей классики ждут новогодние концерты классической музыки в Мюнхенской филармонии. В программе – произведения Бах, Корелли, Вивальди, Перголези, Гендель, Бетховен, Щедрин.

В течение декабря Баварская государственная опера радует зрителя постановкой «Гензель и Гретель» Хумпердинка, балетом «Алиса в стране чудес» Талбота, а 31 декабря в программе стоит «Летучая мышь» Штрауса.

Замок Нифменбург приглашает на рождественские вечера для детей и взрослых. В течение декабря гостей ждут мелодии Вивальди, рождественские гимны, классические баллады, а 26 декабря – «Волшебная флейта» Моцарта.

После закрытия рождественских ярмарок и магазинов гуляния перемещаются в столичные клубы. Самая популярная новогодняя вечеринка на открытом воздухе в Мюнхене пройдет на холме Терезиенвизе, где осенью проводится знаменитый Октоберфест. Задолго до полуночи здесь собираются тысячи баварцев и туристов, чтобы насладиться великолепным фейерверком в первые минуты нового года. Еще одна оупен-эйр вечеринка проходит на Леопольдплатц, откуда также виден фейерверк.

Зажигательные вечеринки ждут посетителей Kultfabrik на Графингер штрассе недалеко от Ostbahnhof, где в одном месте собрано 25 ночных клубов на любой вкус – от джаза до техно. Живая музыка, новогоднее меню и веселая компания – все, что нужно для встречи 2018 года.

От уличных гуляний до лыжного спорта

Праздничная атмосфера наполняет не только клубы и концертные залы, но и улицы Мюнхена. На ярмарках проходят представления для детей и взрослых, работают катки и горки. Adventspektakel на Виттельсбахерплатц в декабре представляет театральные постановки, карнавальные шествия, музыкальные выступления, которые перенесут вас во времена рыцарей и прекрасных дам, менестрелей и уличных комедиантов. Вас ждут огненные жонглёры, фокусники, сказочники и ремесленники, а вечером – великолепный фейерверк.

На холме Терезиенвизе с 23 ноября и до Нового года проходит зимний фестиваль Tollwood, в программе которого - театральные постановки, интерактивные художественные инсталляции, выступления актёров и музыкантов, оперные арии, цирковые представления, а также варьете и шоу-кабаре. Фестиваль заканчивается грандиозной новогодней вечеринкой с традиционным баварским вальсом.

Предальпийская Бавария зимой превращается в настоящую волшебную страну. Тысячи людей отправляются на экскурсии в замки Нойшванштайн и Хоэншвангау, погружаясь в сказочный мир короля Людвига. Многочисленные лыжные и оздоровительные курорты распахивают свои двери баварцам и зарубежным гостям.

Активный отдых – часть баварской натуры. Сезон новогодних марафонов открывает Nikolauslauf 2 декабря. В первый день нового года любители бега могут поучаствовать в знаменитом Мюнхенском новогоднем марафоне, где на 5- и 10-километровую взрослую и более короткие детские и школьные дистанции приглашаются все желающие, готовые встретить новый год в спортивном настроении.

Schloss Nymphenburg Foto S. Mueller
Каток на Karlsplatz / Stachus, фото Tommy Loesch © München Tourismus

 

Новогодний шопинг

Незабываемые впечатления оставляет праздничный шопинг в мюнхенских торговых центрах и дизайнерских бутиках. Новогодними огнями, праздничным декором и гостеприимно открытыми дверями гостей встречают знаменитые торговые улицы Кауфингерштрассе (Kaufingerstraße), Нойхаузерштрассе (Neuhauserstraße), Театинерштрассе (Theatinerstraße), Зендлингерштрассе (Sendlinger Straße) и Максимилианштрассе (Maximilianstraße). Мюнхен, самый богатый город Германии, стал настолько популярным направлением для шопинга и культурного туризма, что даже заслужил прозвище немецкого Рима или Афин-на-Изаре.

Немецкий Рим или Афины-на-Изаре

В декабре шопинг-артерии Мюнхена переживают настоящий покупательский бум. Баварцы и гости города штурмуют украшенные к Рождеству торговые центры, которые привлекают покупателей яркими витринами, новогодним декором и равлекательной программой для детей и взрослых. В Сочельник 24 декабря мюнхенские магазины и рождественские рынки работают до 14 часов, а 25 и 26 числа все оказывается закрыто – добропорядочные баварцы проводят время с семьей.

Чудесные новогодние подарки – от дизайнерской одежды до эксклюзивной косметики – можно найти в торговом доме Oberpollinger, расположенном в центре Мюнхена на Нойхаузерштрассе. Здесь находится один из самых лучших в городе отдел брендовой моды и аксессуаров. Если же вы собираетесь осчастливить всю семью, вам прямая дорога в Lodenfrey с прекрасным выбором эксклюзивной одеждой, мужской и детской одежды Armani, Escada, Dolce & Gabbana и Polo Ralph Lauren. Здесь же можно увидеть традиционную баварскую моду – дирндли, трахтен и суконные изделия.

В торговом доме Ludwig Beck в нескольких шагах от центральной площади Marienplatz можно найти все, что угодно – от брендовой моды до музыкальных дисков и товаров лайфстайл. Великолпеный парфюмерный и косметический отдел известен всем любительницам качественных духов и изысканного макияжа. Разнообразию брендов и запросов придирчивых покупателей отвечает также мюнхенский дом моды Modehaus Konen на Зендлингер штрассе.

Leysieffer
© Leysieffer

Один из самых популярных подарков – замечательные сладости в красочных упаковках торговой сети Leysieffer с традиционными вкусностями от шоколадных и марципановых конфет до трюфелей, пирожных, пряников и настоящих кондитерских шедевров. В Мюнхене магазин Leysieffer расположен на Кауфингер штрассе в центре баварской столица, а также среди бутиков Мюнхенского аэропорта. Подробней о Leysieffer здесь ....>>>

Бавария славится своими лыжными курортами и красивейшими лесами и горами, где так приятно гулять в погожий зимний день. Поэтому любителям активного отдыха хорошо известен магазин мирового спортивного бренда Bogner. Bogner Haus на Резиденцштрассе радует гостей не только коллекциями спортивной, городской и casual-моды, но также парфюмерными линиями и аксессуарами. Замечательный выбор спортивной одежды и инвентаря предлагают торговые дома Sporthaus Schuster и Sporthaus Münzinger.

В погоне за распродажами и эксклюзивом

По мюнхенским магазинам можно бродить много дней, а можно выбрать время и отправиться аутлет, где в одном месте собраны дизайнерские марки и круглый год действуют скидки. Удачный пример – аутлет-деревня Ingolstadt Village, куда отправляется ежедневный автобусный трансфер из центра Мюнхена. Это уютная торговая гавань в самом центре Баварии, всего в 50 минутах езды от Мюнхена. выше 100 роскошных бутиков Ingolstadt Village предлагают товары со скидкой до 60 процентов от рекомендуемой розничной цены.

Outletcity Metzingen

© OUTLETCITY METZINGEN GmbH

Мекка новогоднего шопинга – Outletcity Metzingen, куда из Мюнхена можно добраться на электричке, по автобану или на автобусе. В аутлете вас ждут более 70 брендовых марок и звезд модельного подиума: от Armani на «А» , Prada на «П» и Zegna на «Ц». Среди лейблов-люкс – Bottega Veneta и La Perla. В большинстве своем бренды представлены во флагманских магазинах, великолепная архитектура которых дополняет урбанистический образ города. Люкс, бизнес или casual – огромный выбор фэшн- и лайфстайл-продуктов гарантирует каждому гостю незабываемый визит в настоящую Мекку шопинга. Гости аутлета пользуются постоянными скидками в течение всего года, приобретая товары преимум-класса со скидкой в 30-70 процентов от цены, рекомендованной производителем.

Уже в конце ноября в баварской столице начинаются сезонные распродажи. В некоторых магазинах скидочный сезон открывается позже, уже после католического Рождества. При этом скидки на товары доступных марок начинаются раньше, чем на товары-люкс: эксклюзивные бутики распахивают свои двери для любителей распродаж уже после Нового года, когда состоятельные клиенты уже успели купить и вручить новогодние подарки. Скидочный сезон в Баварии длится до конца января – начала февраля, поэтому январь – самое благодатное время для любителей шопинга по завершении декабрьского покупательского бума.

Olymoiy-Einkaufzentrum
Einkaufszentrum © Michael Lausch

Топ-10 адресов для рождественского шопинга:

Leysieffer
Kaufinger Str. 9
80331 München
пн-пт 10-20, сб 10-18
а также
Airport Center
Terminalstraße
85356 München
пн-вс круглосуточно
www.leysieffer.com

Oberpollinger
Neuhauser Straße 18
80331 München
пн-сб 10 – 20
www.oberpollinger.de

Ingolstadt Village
Otto-Hahn-Str. 1
85055 Ingolstadt
пн-сб 10-20
www.ingolstadtvillage.com

Outletcity Metzingen
Reutlinger Straße 63
72555 Metzingen
пн-пт 10-20, сб 9-20
www.outletcity.com/ru/metzingen

Lodenfrey
München am Dom Maffeistraße 7,
80333 München
пн-сб 10-20
www.lodenfrey.com

Ludwig Beck
Marienplatz 11
80331 München
пн-сб 10-20
www.ludwigbeck.com

Modehaus Konen
Sendlinger Straße 3
80331 München
пн-сб 10-20
www.konen.de

Bogner Haus München
Residenzstraße 14
80333 München
пн-пт 10-19, сб 10-18
www.bogner.com

Sport Münzinger
Marienplatz 8
80331 München
пн – сб 10:00 – 20:00
www.sport-muenzinger.de

Рождественское застолье: от «зурхаксе» до глинтвейна

Бавария славится своими застольями, а уж на Рождество столы в гостиницах, ресторанах и домах самих баварцев просто ломятся от традиционных лакомств. Основа баварской кухни – мясные блюда, и рождественское меню не является исключением. Блюда из дичи и оленины, которые подаются с капустой и клецками, непременно появляются на праздничном застолье.

Лоренц Штифтль © Stiftl
© Stiftl

Разнообразные паштеты и колбасы соседствуют с печеным гусем, тушеной говядиной «зауэрбратен» и тушеной свининой «швайнхаксе» с тмином и кориандром, а также «зурхаксе» – свининой, засоленной в пряном, пикантном соусе. Сами баварцы и гости предальпийской земли с удовольствием угощаются телячьим лёгким «кальбслунгерль», жареной картошкой с кровяными сосисками «блутвурстгростль» или говяжим бульоном с печеночными клецками «леберкнёдельзуппе».

Особенно любят баварцы рождественские сладости. В Германии существует более 100 сортов рождественского печенья (Weihnachtsplätzchen), фабрики начинают делать его уже в августе, ведь каждый немец за ноябрь-декабрь съедает 3-4 килограмма печенья. На ярмарках Вы найдёте карамелизированные орехи, горячие каштаны, свежие фрукты в шоколаде и «кости домино» – облитые шоколадом кубики из бисквитного теста, желе и марципана, а также штоллен – сладкий рождественский хлеб с орехами, изюмом и марципаном.

Бавария – земля «вайсвурста»

Каждый, кто приезжает в Мюнхен под Новый год, не пройдет мимо знаменитых рождественских ярмарок. Традиционно здесь можно не только обойти все сувенирные лавки, но и съесть что-нибудь вкусное. Первое место занимает, конечно, белая телячья колбаса «вайсвурст» с горчицей и брецелем, которую сами баварцы едят обычно на завтрак. Мало какое блюдо может похвастаться точной датой рождения, а вот белая баварская колбаса впервые появилась в 1857 г., когда ученик мюнхенского трактирщика Зеппа Мозера перепутал исходные продукты, готовя заказанное блюдо. Блюдо оказалось очень вкусным, и трактирщик взял новый рецепт на вооружение.

Брецель, который уже давно завоевал популярность за пределами Баварии, представляет собой крендель из «выщелоченного хлеба», то есть вымоченного в растворе щелочи. Благодаря этому он приобретает коричневую хрустящую корочку. Затем его посыпают солью и подают как традиционную закуску к пиву. По поверью брецель придумал булочник, которому баварский король приказал испечь такой хлеб, через который можно три раза увидеть солнце.

Запить сладости можно традиционным глинтвейном (Glühwein) или его более крепкой версией с ромом и жжёным сахаром (Feuerzangenbowle). Рядом с Изартор («воротами Изара») недалеко от Мариенплатц c начала декабря можно попробовать горячий глинтвейн из огромного котла высотой 3.5 метра и вместимостью 9 тыс. литров, который устанавливают прямо на улице. Бавария славится своей любовью к пиву, и на Рождество этот пенный напиток подают с различными фруктовыми добавками.

Время для семьи и традиций

Многочисленные рестораны и бары в баварской столице предлагают блюда на любой вкус и кошелек и особенно рады гостям в рождественское время, загодя составляя особое – праздничное – меню. Очарование рождественского времени особенно сильно ощущается в центре Мюнхена, там, где располагается самый известный рождественский базар Christkindlmarkt. Вокруг можно найти множество уютных ресторанов, выдержанных в истинных баварских традициях.

Лоренц Штифтль © StiftlЛоренц Штифтль © Stiftl
© Stiftl

 

В зимнее время особой популярностью пользуется глинтвейн, который подается горячим. Любителям пива придется по душе мюнхенское темное пиво Hacker-Pschorr с различными добавками, которые делают его вкус необычным и утонченным, например, с яблоком и корицей, перцем и ванилью или апельсином. Все это можно попробовать в шатре на рождественском базаре на Риндермаркт в центре Мюнхена. Такое «рождественское» пиво и называется по-особому: «Темный ангел», «Крампус», «Николаус». Рождественское меню ожидает гостей и в ресторанах города – от туристической Мекки «Хофбройхаус» до расположенного прямо в ратуше «Ратскеллер».

Под Рождество баварцы предпочитают горячую еду, которая не только радует желудок, но и согревает в зимнюю стужу. Традиционно это блюда из дичи, жаркое, печеная утка или гусь, в качестве гарнира – краснокочанная капуста, хлебные и картофельные клецки. По баварскому обычаю в Сочельник 24 декабря на завтрак подается белая телячья колбаса с горчицей и брецелями.

Горячо любимы и баварцами, и гостями из-за рубежа такие блюда, как печеный гусь, жаркое из косули или оленины. Зимой в мюнхенских трактирах царит особая атмосфера: столы и все помещение украшены к Рождеству, а меню, помимо традиционных зимних вкусностей, включает специальные рождественские блюда, а также пунш и глинтвейн.

Лоренц Штифтль © Stiftl
© Stiftl

 

Новый год в Мюнхене
Английский сад в Мюнхене © Foto Tommy Loesch / München Tourismus

 

Загляни к нам на

 
 
Поделись новостью
Frülingsfest München 2014
© Foto J. Wildgruber

Весенняя ярмарка на открытом воздухе Maidult
28 апреля - 6 мая 2018

С 28 апреля по 6 мая в баварской столице вновь пройдет ежегодная ярмарка на открытом воздухе Auer Dult. Этот излюбленный праздник для всей семьи, проходящий три раза в год (весной, летом и осенью), представит свои лучшие кулинарные изыски и аттракционы. История проведения праздника, зародившегося в качестве церковного мероприятия, насчитывает более 700 лет. В этом году в мероприятии примут участие около 300 шатров и палаток.

подробней .....>>>

 

High End 2017

Международная выставка аудио- и видеотехники High End 2018
10 - 13 мая 2018

Международная выставка аудио- и видеотехники High End, которая состоится в Мюнхене в 37-й раз с 10 по 13 мая, представит актуальные новинки со всего мира от аналоговой техники до последних акустических и визуальных веяний (аналоговый звук, акустические системы и многое другое). В выставке примут участие более 500 экспонентов из 40 стран, демонстрируя свою продукцию, услуги, идеи и инновации. Целевой группой выставки являются не только специалисты данной области, но и заядлые любители музыки.

подробней .....>>>

Die Lange Nacht der Musik

Длинная Ночь Музыки в Мюнхене
28 апреля 2018

28 апреля в Мюнхене в 19-й раз состоится Длинная Ночь Музыки, в рамках которой все желающие с 20.00 до 3.00 смогут посетить более 400 концертов и музыкальных мероприятий в 100 разных местах города - концертные залы, небольшие кафе, рестораны, клубы, церкви, танцевальные школы, отели и даже такие официальные организации, как общество по управлению правами на публичное исполнение и механическое воспроизведение музыки GEMA, Agentur für Arbeit, общественная баня Müller’sche Volksbad, Министерства, Siemens, книжный магазин Hugend и даже банк Münchner Stadtsparkasse.

подробней .....>>>

Frühlingsfest

54-й мюнхенский праздник весны Frühlingsfest
20 апреля - 6 мая 2018

С 20 апреля по 6 мая в Мюнхене на знаменитом Лугу Терезы состоятся ежегодные весенние гуляния Frühlingsfest, сочетающие в себе баварские традиции и увлекательную развлекательную программу. В празднике весны примут участие 80 торговых палаток и аттракционов, а также два больших пивных шатра. Открытие мероприятия состоится 20 апреля с торжественного марша участников и музыкальных коллективов.

подробней .....>>>

Radikal Jung
Alles, was ich nicht erinnere. © Foto: Ana Lukenda

Фестиваль молодых театральных постановщиков Radikal jung
14 - 21 апреля 2018

С 14 по 21 апреля в Мюнхене в очередной раз состоится фестиваль для молодых многообещающих театральных режиссеров Radikal jung. Приглашены 13 режисёров из Берлина, Гамбурга, Кельна, Штутгарта, Вены, Тель-Авива и Мюнхена, 12 из которых участвуют в фестивале впервые. Целью фестиваля является содействовать новому поколению театральных режисёров, показывая их тематические и эстетические пристрастия и тем самим знакомит с завтрашним театральным ландшафтом как профессианалов, так и широкую общественность.

подробней .....>>>

ARTMUC
ARTMUC Visual Mai 2018 – by Jean-Jacque Piezanowski

Выставка-ярмарка современного искусства ARTMUC 2018
10 - 13 мая 2018 / Isarforum & Praterinsel

С 10 по 13 мая в Мюнхене в пятый раз состоится выставка-ярмарка современного искусства ARTMUC, организуемая прародителями известного события арт сцены Баварии STROKE Art Fair братьями Швальбе и изданием ARTMuc Magazin. Выставка, где в этот раз 125 художников и 25 галерей & проектов со всей Европы могут представить свои работы, является связующим звеном между рынком искусства и его продвижением. ARTMUC продемонстрирует практически все популярные направления современного искусства, главными критериями отбора которых стали индивидуальность и творческий порыв.

подробней .....>>>

Futuro
FUTURO auf der IKA
Das FUTURO auf der Internationalen Kunststoffhausausstellung (IKA) in Lüdenscheidt 1972
© Stadtarchiv Lüdenscheid, Bildsammlung, Werner Silla

Выставка
FUTURO. A Flying Saucer in Town
– легендарное сооружение Матти Сууронена

2 июня 2017 - 3 июня 2018

Музей Die Neue Sammlung решил отдать честь одной из икон дизайна в футуристическом стиле финского архитектора Матти Сууронена в рамках выставки “FUTURO. A Flying Saucer in Town”, которая пройдет на открытой площадке Pinakothek der Moderne со 2 июня 2017 по 3 июня 2018 года. Знаменитое строение, созданное в 1965-67 годах, представляет собой пластиковый дом, который ранее рассматривался как лыжная база, в форме эллипса или НЛО. В 2016 году мюнхенский музей приобрел один из домов, чтобы после реставрации сделать его доступным для широкой публики, включая специальные экскурсии и мероприятия.

подробней .....>>>

African Mobilities
Olalekan Jeyifous und Olawale Lawal auf Studienfahrt über den Makoko Kanal in Makoko, Lagos © Oluwapelumi "Andikan" Edwin

AFRICAN MOBILITIES. THIS IS NOT A REFUGEE CAMP EXHIBITION
26 апреля – 19 августа 2018

Выставка "African Mobilities" предметно обсуждает вынужденные передвижения людей в Африке и одновременно всемирно обсуждаемую проблему беженцев. В современном мире, в котором международные границы насильственно изменяют, управляют и контролируют, в котором отдельные страны все сильнее затронуты капиталистическими циркуляциями прибыли, настало время когда архитектура, должна реагировать на сложившуюся ситуацию. Африканские города быстро трансформируются и растут за счёт переселенцев, изменение инфраструктуры вместе с стремительно растущими цифровыми технологиями производят новые архитектурные типологии. Африканская миграция представляется здесь как вызов и в то же время видится как шанс для новой архитектуры и городского строительства.

подробней .....>>>